【業務用】 鯖節 <さば節 1kgパック>

¥2,095 (税込)
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さば節を使用しました。

さば節は脂肪が多いことで知られ、さば特有のコクの強さ(味の濃さ)を感じることが出来ます。一方香りは強くないためかつお節や宗田節と合わせることで汁物やめんつゆを更に味わい深く変化させます。

原材料 さばのふし(国内製造)
内容量 1kg
賞味期限 1年(直射日光、高温多湿は避け、開封後は冷蔵保存して下さい)
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量: 378kcal
タンパク質: 67.1g
脂質: 11.7g
炭水化物: 1.2g
食塩相当: 0.8g