削りたて伊豆の花削り 鰹節＜枯節血合い抜き＞70g

＜削りたて伊豆の花削り＞第二弾！！

鹿児島県産の枯節血合い抜きと荒節血合い抜きを使用しました。

血合いが入っていないので、淡い色が特徴。クセがなく透明度の高いまろやかな味わいのだしが取れます。

ブレンドすることで澄んだ「だし」なのに香りと旨味がしっかりとした一品です。

窒素ガス充填包装を施しておりますので、削りたての風味をそこなわず長期保存にたえられる加工となっております。美味しさ、香りも長持ちするようになりました。

お吸い物や茶わん蒸しに・・料亭の味がご家庭でも・・

 お試しサイズですので、是非一度味わってみてください。

※こちらの商品は受注生産品となりますので、お届けまでにお時間をいただく事もございます。