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5月のレシピ
5月 皐月
丸藤焼飯 萌南蛮和え
《レシピ料理監修》
東京會舘 日本料理顧問 鈴木直登氏
《今月のおすすめ商品》
☆伊豆の花削り ミニパック☆
かつおの荒節を使用しました。鰹本来の旨みと香りを味わえます。使いきりサイズのミニパックです。
☆ラー油きくらげ☆
きくらげの歯ごたえとにんにくの香り、ラー油のピリ辛が食欲をそそります。ご飯のお供にもお酒の肴にも最適です。
※かつお節は、古くから栄養価も高く免疫力を高めたり、疲労回復や脂肪燃焼など様々な効果をもたらすと言われています。
「本物の旨み」を追及する丸藤の「削り節」をぜひご賞味ください。