1月のレシピ

1月 睦月

焼芋かまぼこ 花茶巾寿し 

《レシピ料理監修》

東京會舘 日本料理顧問 鈴木直登氏

 

 

《今月のおすすめ商品》  伊豆の花削り ミニパック

かつおの荒節を使用しました。鰹本来の旨みと香りを味わえます。

使い切りサイズのミニパックです。

 

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※かつお節は、古くから栄養価も高く免疫力を高めたり、疲労回復や脂肪燃焼など様々な効果をもたらすと言われています。

「本物の旨み」を追及する丸藤の「削り節」をぜひご賞味ください。